변비에 좋은 음식

변비의 원인은?

인풋이 있어야 아웃풋이 있습니다.

다이어트를 하는 분들이 공통적으로 호소하는 것이 바로 변비입니다. 이유는 들어가는 것이 없기 때문에 나오는 것이 없는 것이죠. 살찌는 것을 염려해서 적게 먹으면 변비가 옵니다. 그럼 어떻게 해야 할까요? 바로 칼로리는 낮으면서 소화에 도움이 되는 음식을 골라서 잘 먹으면 됩니다.

다른 원인은 불규칙한 식사와 운동 부족, 스트레스 등을 들 수 있습니다. 

변비란?

변비는 배에 가스가 차는 증상을 느끼고 시원하게 나오지 않는 증상을 말합니다. 보통 일주일에 2회 이하거나 하루 대변양이 토끼똥 처럼 적게 나오거나 변을 볼때 너무 힘들거나 단단하게 나오는 모든 것을 통틀어 변비라고 합니다.

변비에 좋은 음식은 무엇이 있을까요?

변비에는 식이섬유를 많이 먹으라고 합니다. 변비를 치료하는데 가장 좋은 방법은 식이섬유가 들어있는 음식을 먹는 것입니다. 식이섬유는 곡물과 과일에 다량 함유되어 있습니다. 곡물의 경우 껍데기 부분인 겨에 식이섬유가 많이 들어 있는데 도정 과정에서 많이  소실 됩니다. 백미보다는 현미에 식이섬유가 많이 들어 있는 것이죠. 이밖에 보리, 콩, 수수 등의 잡곡에도 식이섬유가 많이 들어 있습니다.  식이섬유는 수분을 많이 흡수하기 때문에 물을 충분히 마셔줘야 합니다. 안그러면 딱딱한 변을 봐야하는 고통을 느끼는 것이죠.

푸룬

서양 자두라고 불리는 푸룬은 동양자두와 달리 신맛이 적고 달콤한 것이 특징입니다. 푸룬은 자연 상태에서 발효되지 않고 말릴 수 있는  자두를 말하는데 푸룬은 식이섬유, 철분, 칼륨, 비타민 등의 영양소가 들어 있습니다. 푸푼을 처음 먹는 사람은 배에서 꾸룩꾸룩 소리가 나거나 가스가 찰수도 있는데 신세계를 경험하게 될 것입니다.

건자두라고도 불리는 푸룬은 특히 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 변비에 좋습니다. 특히 가격 또한 착한데요. 인터넷 쇼핑을 통해 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다.

배

배는 펙틴 성분이 포함 되어있어 혈중 콜레스테롤 수치를 내려주고 장 내에 딱딱하게 뭉쳐있는 변을 부드럽게 만들어 주는 효과가 있습니다. 또한 장에 보호막을 만들어 주어 장건강에 도움을 주며 대장암 예방에도 효과가 있습니다. 갈비에 배를 갈아 넣는 이유를 생각하시면 됩니다.

프로바이오틱스 유산균

1000억마리 유산균이 들어 있다는 프로바이오틱스 유산균은 장내 유해균을 잡아 주어 변비에 도움이 된다고 합니다. 인터넷에서 비싼거 말고 싼거 사서 드시면 됩니다. 비싸다고 좋은 거 아닙니다!

양배추

일본의 국민 위장약 양배추! 

위에 좋다고 알려진 양배추는 천연 소화제라고도 불리는데 식이섬유가 풍부하여 위 건강에 좋으며 변비에도 효과적입니다. 많은 수분과 비타민이 풍부하여 평소에 위나 장이 좋지 않거나 소화가 잘 안되시는 분들에게 효과가 좋습니다.

브라질 너트

브라질너트에는 셀레늄과 식이섬유가 풍부하여 인체에 필요한 영양소를 모두 함유하고 있는 브라질의 대표적인 건강식품입니다.  특히 변비, 노화, 암, 치매 예방에 효과가 탁월하다고 하니 한번 드셔보시는 것을 추천합니다.

무

무에는 식이섬유가 많아 유산균의 움직임을 활발하게 해주어 장운동에 효과적입니다. 무의 식이섬유는 변의 양을 늘려주고 장 내 청소를 해주는 식품입니다. 무 속에 포함된 단백질 분해 효소는 소화불량에 효과적입니다.

무에는 고이트로겐이라는 성분이 포함되어 있는데 이 고이트로겐이라는 성분은 갑상선기능 저하 또는 갑상선비대등을 가져 올 수 있어 갑상선이 약하신분들은 무를 익혀드신다면 이 성분이 없어진다고 하니 익혀드시면 됩니다.