발포비타민 원리 :기포가 생기는 이유
식이조절 등 굶는 다이어트를 하더라도 비타민은 꼭 챙겨 먹으라고 조언한다. 이 말은 음식물로 비타민을 섭취한다는 말과 같다. 음식으로 비타민을 섭취하지 않을 때에는 비타민제의 도움을 받으라는 것이다. 다이어트할때 없어서는 안되는 비타민! 그중에서 한때 발포비타민이 유행처럼 휩쓸고 지나갔다. 누구나 발포비타민 하나 쯤은 먹어본 기억이 있을 것이다. 우리 아이는 약국에 가야할 때마다 발포비타민을 사달라고 조른다. 아마 물에 녹는 과정이 신기하고 좋아서 일 것이다. 발포비타민을 기획한 사람도 이러한 마케팅 효과를 노렸을 수도 있겠다는 생각이든다. 발포 비타민을 물에 넣으면 사이다나 콜라같이 탄산음료처럼 변한다. 아이들은 이 과정을 신기해한다. 그럼 발포비타민은 어떤 원리에 의해서 기포가 생기는 걸까? “탄산음..
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2018. 12. 26. 11:28
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